KwikChex bringt Lösungen zur Bekämpfung der "katastrophalsten" Schäden im Gastgewerbe auf den Markt

Eine Studie von KwikChex hat gezeigt, dass der Reputationsverlust, der durch die Assoziation mit Magen-Darm-Erkrankungen verursacht wird, einen hohen Preis hat - egal, ob die Anschuldigungen wahr oder falsch sind.

Der schlimmste Schlag, den Sie als Unternehmer im Gastgewerbe einstecken können, ist, wenn es Nachrichten und Online-Inhalte gibt, die besagen, dass Sie Ihre Kunden krank gemacht haben.

Die Studie wurde durchgeführt, nachdem KwikChex einen signifikanten Anstieg von Nachrichtenberichten über tatsächliche Ausbrüche, die britische Gastgewerbebetriebe betreffen, und auch von Online-Anschuldigungen festgestellt hatte.

Zu den kürzlich bekannt gewordenen Fällen gehören:

Norovirus

70-jähriger Gast erhebt Klage gegen Drei-Sterne-Hotel in Bournemouth, nachdem er mit Verdacht auf Norovirus niedergestreckt wurde

200 klagen nach Ausbruch von Krankheiten gegen einen Pub in Devon

Fünfhundert Urlauber haben Reisen storniert, nachdem ein Norovirus-Ausbruch die Schließung eines Feriendorfes in Norfolk erzwingt

Crewe Hall soll aufräumen, da 95 Partygäste von einem Magen-Darm-Virus befallen sind

Fast 100 Urlauber erkranken heftig an Erbrechen und Durchfall durch das Norovirus
Ausbruch in britischem Hotel an der Küste

Vom Norovirus waren Betriebe von Schottland bis zur Isle of Wight betroffen, darunter auch Marken wie Gleneagles, Toby Carvery und Mandarin Oriental, wo das mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Restaurant "Dinner" von Heston Blumenthal schließen musste.

Die anfänglichen Kosten können enorm sein - Schließungen, Tiefenreinigung, weitere Stornierungen einschließlich großer Veranstaltungen wie Hochzeiten können ein Hotel mit 100 Zimmern leicht über 100.000 £ kosten.

Nachfolgende Ereignisse, wie z. B. Klagen von Opfern, potenzielle Bußgelder und die fortlaufende Rufschädigung durch Online-Inhalte, können die anfängliche Summe um ein Vielfaches übersteigen.

Lebensmittelvergiftung

Auch Fälle von Lebensmittelvergiftungen machten Schlagzeilen: Ein Holiday Inn in Bristol wurde zu einer Geldstrafe von 65.000 Pfund verurteilt, ein Manager und der Koch eines Mitchell & Butler-Pubs wurden ins Gefängnis gesteckt und Gäste mussten nach einem Essen in einem Harvester-Restaurant ins Krankenhaus.

Online Behauptungen

Ironischerweise haben die Untersuchungen von KwikChex und die aktive Beteiligung an mehreren Fällen gezeigt, dass ein sehr hoher Prozentsatz der Online-Bewertungen, in denen eine Lebensmittelvergiftung behauptet wird, falsch ist - manchmal böswillig und manchmal aus Versehen. Der Schaden, der dadurch entsteht, ist jedoch immer noch sehr groß: Betroffene Unternehmen geben an, dass sie Buchungsrückgänge von etwa 30% erleiden, wenn sie von solchen Behauptungen betroffen sind.

Als Antwort darauf bringt KwikChex ein Lösungspaket auf den Markt, das Folgendes umfasst:

• Die robusteste und proaktivste Präventionsstrategie, einschließlich der Verwendung der neuen 'Goldshield Technologies' Produkte und Dienstleistungen. Weitere Informationen zu Goldshield Technologies Produkteffizienz - klicken Sie hier.
• Förderung von authentischen, hohen Standards, um die Verbraucher zu beruhigen und mehr Geschäft zu gewinnen.
• Rapid-Response-Hilfe zur Reduzierung der Auswirkungen und der rechtlichen Haftung bei Ausbrüchen.
• Wiederaufbau der Reputation nach einem Ausbruch
• Schnelle Bearbeitung von falschen Online-Anschuldigungen.
• Versicherung zur Deckung von Verlusten.

  Und für VerbraucherNeben den Lösungen für Unternehmen wird KwikChex auch Online-Informationen und wissenschaftliche Expertenberatung für Verbraucher bereitstellen, um ihnen zu helfen, Krankheiten zu vermeiden, sie zu melden, wenn sie auftreten, und gegebenenfalls Schadenersatz zu erhalten. Es wird ein Verzeichnis von Unternehmen enthalten, die nach zertifizierten hohen Standards arbeiten.

  Für mehr Informationen - Kontakt zu KwikChex

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