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‘Restaurat’

Créditos: The West Australian Por: Rob Broadfield 'El veterano chef, restaurador y líder del sector Russell Blaikie ha instado a las empresas de hostelería a "hacer retroceder la marea de bilis y locura" de los sitios de calificación de restaurantes basados en Internet, como Urbanspoon y TripAdvisor. Blaikie, copropietario del galardonado Must Winebar de Highgate, es el orador principal de la prestigiosa conferencia [...]

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